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Affichage des articles du septembre, 2012

Tomates à la Provençale

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Une belle façon de déguster les dernières tomates du jardin, et une recette super facile faite en un tour de main...

Quelques minutes suffisent pour cette recette gourmande et légère...

Petites Gourmandises - 5

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Eh oui, je suis une véritable gourmande et j'aime aussi tester de nouveaux produits qui se trouvent dans nos rayons des supermarchés...

Je me suis laissé attendrir par les nouveaux goûters de chez Saint Michel, les Tronches de Cake...

Petits Clafoutis Mi-Figue, Mi-Raisin

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Je vous propose aujourd'hui une version totalement improvisée de clafoutis, toujours la même recette de pâte à un détail près, des fruits de saison le raisin et la figue!!!

Une recette toute simple mais qui fait son effet :)


Tarte fine à la Tomate, Bacon et Mozzarella

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Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais les repas du soir sont un peu difficiles à trouver en ce moment...

Hier soir j'ouvre mon frigo, et j'ai improvisé avec ce qu'il restait dedans c'est à dire : de la pâte brisée, du bacon, des tomates du jardin et de la mozzarella...


Jeu Concours 2 - Happy Birthday - Les Surprises

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Voilà les jolies surprises du jeu concours Happy Birthday...

Un grand merci à mes partenaires Catherine de La Fée Dinette et Emilie de chez Delacre, pour leur gentillesse et leur générosité.

Camille  a donc reçu un lot gourmand de la part de La Fée Dinette :


Son lot était composé d'une crème de melon, d'une préparation pour une crème de riz velours fruité et des berlingots de perles de sucre rose et violet.


Morgane a reçu un lot gourmand de la part d'Emilie du service marketing de Delacre :




Deux jolies boîtes de la nouvelle collection Tea Time sur le thème d'Astérix et Obélix.

Rose et Nathalie ont reçu de ma part un lot gourmand de la célèbre maison Trogneux :





























Le lot était composé d'une confiture de pomme aux éclats de macaron, de 4 macarons d'Amiens et de deux mini pots de confiture (fraise et macarons ; pêche, abricot et framboise)

Je vous remercie toutes les quatre pour votre participation et je vous dis à bientôt... Régalez vous!!!

Vous Avez Testé - 15

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Cela me touche beaucoup lorsque vous testez mes recettes et qu'elles vous plaisent...

C'est donc avec enthousiasme que j'ai lu sur mon mur le message d'Amel Fred and Co, me disant qu'elle allait tester ma recette de la Tarte aux Pommes et Abricots, Crème aux Spéculoos.

Je vous dévoile les photos qu'elle a eu la gentillesse de me faire parvenir, et franchement elle a réalisé une superbe tarte, appétissante et toute dorée.

Avant cuisson...
Après cuisson...
Amel a trouvé la tarte excellente avec un bon goût de spéculoos... Mais la prochaine fois elle l'a dégustera tiède pour que le goût soit plus intense...

Amel est une vraie Gourmande... ;)

Bravo et merci encore pour tes photos et ta gentillesse Amel...

A bientôt pour d'autres aventures...

Tarte aux Pommes et Abricots, Crème aux Spéculoos

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J'adore feuilleter les magazines de cuisine, pour les superbes photos et pour les idées de recettes.

Lorsque j'ai vu celle-ci, j'ai craqué!!! Mais je l'ai un peu mise à ma façon :)



Pintade Aux Deux Poivrons

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Allez, il est temps de se remettre aux fourneaux... c'est fini les vacances!!!! :-)

Passons aux choses sérieuses et à la question qui fâche "qu'est ce qu'on mange????"

Je vous propose une pintade aux deux poivrons pour commencer ce beau mois de septembre...


Septembre, c'est la saison de :

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La rentrée des classes est faite, les feuilles vont commencer à tomber... Mais sur les étals c'est encore un peu l'été, alors profitons en!!!