Isa Délices

Hello les Gourmands, aujourd'hui je vous propose une idée repas vite faite pour un soir. Gourmande et fondante cette quiche est délicieuse, servie avec une salade croquante.  Allez suivez moi je vous emmène dans ma cuisine... Pour cette recette il vous faut : 2 tranches de jambon 2 gros oignons 1 poivron 100 g de lardons fumés 1 barquette de tomates cerises 3 œufs 20 cl de crème fraîche 15% de MG Sel, poivre Origan 1 pâte brisée ou commerce ou celle ci-dessous : Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre ou margarine  80 ml d'eau 1 grosse pincée de sel 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence Déroulement de la recette : 1 heure avant, préparez la pâte brisée. Mettre tous les ingrédients dans la cuve du Cook Expert et lancez le programme Pâte/GÂTEAU. Filmez la pâte obtenue et mettez la au frais. Préchauffer votre four à 180*. Pendant ce temps, pelez et épépinez le poivron. Émincez le finement ainsi ...

Coucou les Gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette pour un repas complet.  Je ne sais pas pour vous, mais les repas du soir sont toujours un casse tête. Cette recette de trouve dans le livre qui est vendu avec le Cook Expert, mais vous me connaissez, je l'ai un peu mis à ma sauce... Le résultat n'était pas mauvais du tout, tout a disparu à vitesse éclair!!! Pour 3/4 personnes, il vous faut : 2 poivrons 1 aubergine 3 tomates 2 courgettes 2 gros oignons 1 gousse d'ail 300 g de boulgour 200 g de jambon cru 200 g de jambon blanc persil, basilic, origan, sel, poivre 50 ml d'huile d'olive 60 g de parmesan râpé 1 œuf bouillon de volaille Déroulement de la recette : Coupez l'aubergine en deux, retirez la pulpe à l'aide d'une cuillère et mettez la dans le panier vapeur. Coupez le haut des poivrons, enlevez les parties blanches et les pépins. Coupez le haut des tomates, retirez la pulpe à l'aide d'une ...

L'été nous a quitté lâchement comme ça sans prévenir, un nouveau locataire à pris sa place il se nomme automne... Bah, il va falloir s'y faire... On peut ranger petites robes légères, sandales et sorbetière!!! Hier soir j'avais envie d'un plat qui réchauffe mais en restant encore un peu dans les saveurs de l'été :-) Je vous propose donc une quiche à l'Italienne avec des tomates de jardin (merci Marie Jo), du basilic et de la mozzarella  pour le moelleux.

Quoi de plus amusant que de cuisiner comme maman, Romain adore ça et veut toujours m'aider à quelque chose!!! Alors quand il s'agit de préparer des pizzas, pas de soucis, il est aux anges!!!

Gratin fait avec un reste de pâtes et un peu d'imagination...