vendredi 4 novembre 2016

Nuggets de Poulet Fourrés au Fromge

Les enfants adorent les nuggets, et le mien en particulier!!! Sauf que moi je n'aime pas du tout la composition de ces petites bouchées.

Donc si on veut faire plaisir à nos loulous en ayant l'esprit tranquille, il faut se creuser un peu la tête pour qu'au niveau de la texture, ce soit le top.

Je vous livre ici ma recette qui a été validé par mon testeur, qui est sans pitié :-)



lundi 10 octobre 2016

Petits Fours Salés : Les Quiches

Coucou les Gourmands,

Cette semaine c'était mon anniversaire!!! Et oui une année de plus à porter et une bougie de plus à souffler...

Pour l'apéro j'ai fait quelques petits fours salés, comme chez le traiteur grâce un moule en silicone spécial miniature.

Au final des petites quiches bien croustillantes que nous avons dévoré avec gourmandise :-)



lundi 3 octobre 2016

Le Far Breton

Coucou les Gourmands,

J'ouvre de nouveau mon livre de gourmandise (après une longue absence), par une recette sucrée... Et oui, on ne se refait pas!!!

Je vous emmène aujourd'hui en Bretagne, découvrir ou redécouvrir le far breton. Ce dessert peut se déguster tiède ou froid, selon son humeur (ou la météo) :-)

Allez assez de blabla, on y va...