mardi 7 juillet 2015

Quand une Pause s'Impose...

Coucou les Gourmands...


Juste ce petit message pour vous dire que la page et le blog vont être en pause... 


Une pause plus ou moins longue, je ne sais pas encore...

Pour moi, la cuisine doit être synonyme de partage et d'échange, sauf que malheureusement, je ne les retrouve plus ici.

Le manque d'interactivité ne me motive pas tellement pour continuer notre belle aventure.

J'y ai mis tout mon cœur, mes recettes, mes envies et j'espère que ce petit bout de chemin ensemble  vous a fait plaisir...

Merci à vous, continuez d'être gourmand. Profitez de tout, et surtout portez vous bien.

Isa

vendredi 3 juillet 2015

Charlotte Nectarines et Framboises

Coucou les Gourmands,

J'espère que vous allez bien et que vous ne souffrez pas trop de la chaleur.

Aujourd'hui je vous propose la recette toute fraîche, d'un délicieux dessert fruité sans cuisson :-)

J'ai confectionné cette charlotte à l'occasion de la fête des pères et de l'anniversaire de mon mari.

Tout mon petit monde s'est régalé ;-)


lundi 22 juin 2015

Bourride Sètoise

Hello les Gourmands, aujourd'hui je vous retrouve pour une recette iodée qui nous vient du Sud...

Que j'ai cuisiné spécialement pour mon mari qui me la demandait depuis...pfiou, bien longtemps!!!

Profitant de produits extra frais chez notre poissonnier de bord de mer, j'ai choisi une belle queue de lotte pour cette recette. Car c'est un poisson blanc qui se tient bien à la cuisson.

Je la trouve parfaite pour les plats en sauce, et elle a ce petit avantage de n'avoir que l’arête centrale.

Allez c'est en cuisine que ça se passe :-)



jeudi 18 juin 2015

Clafoutis Léger Pomme et Cerise

J'aime la pomme.... J'aime les cerises... J'aime les clafoutis!!!!!

Il est donc normal que je vous présente un petit dessert tout léger : le clafoutis pomme & cerise.

Nouvelle recette pour l'appareil que je voulais alléger au maximum, et oui le maillot de bain est bientôt de saison :-)

Vous êtes prêts?? Alors on y va...