Légumes Farcis au Boulgour et aux Deux Jambons
Coucou les Gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette pour un repas complet. Je ne sais pas pour vous, mais les repas du soir sont toujours un casse tête. Cette recette de trouve dans le livre qui est vendu avec le Cook Expert, mais vous me connaissez, je l'ai un peu mis à ma sauce... Le résultat n'était pas mauvais du tout, tout a disparu à vitesse éclair!!! Pour 3/4 personnes, il vous faut : 2 poivrons 1 aubergine 3 tomates 2 courgettes 2 gros oignons 1 gousse d'ail 300 g de boulgour 200 g de jambon cru 200 g de jambon blanc persil, basilic, origan, sel, poivre 50 ml d'huile d'olive 60 g de parmesan râpé 1 œuf bouillon de volaille Déroulement de la recette : Coupez l'aubergine en deux, retirez la pulpe à l'aide d'une cuillère et mettez la dans le panier vapeur. Coupez le haut des poivrons, enlevez les parties blanches et les pépins. Coupez le haut des tomates, retirez la pulpe à l'aide d'une ...