Tarte Rustique aux Poireaux
Coucou les Gourmands, connaissez vous la flamiche? Une bonne quiche Picarde aux poireaux, fondante et parfumée, très appréciée dans le Nord, elle fait partie des plats régionaux tout comme l'endive au jambon, les moules marinière.... La version que je vous propose aujourd'hui reprend tous les ingrédients mais en "un peu plus rapide"...