Isa Délices

Coucou les Gourmands, c'est Morgane... Aujourd'hui je vous propose une recette sucrée que j'adore...les macarons. Loin de moi, la prétention de concurrencer Pierre Hermé ou Ladurée, mais en grande gourmande que je suis, j'ai décidé de me lancer ce défi. Pour les coques j’ai fait confiance à mon guide Larousse des macarons et à ses petites astuces bien pratiques pour me lancer dans cette délicieuse pâtisserie.

Je ne sais pas si vous pouvez vous imaginer... Découvrir la caverne d'Ali Baba, en ouvrant une jolie boite... Quoi de plus enivrant pour la choco addict que je suis, que de pouvoir tester la box de Chocofoliz . Non seulement la boîte est jolie, sobre, couleur cacao et or tout ce que j'aime... Mais le contenu c'est du pur bonheur pour les yeux et les papilles.

Comme je vous l'ai annoncé sur la fan page, je me suis "pacsée" avec une autre gourmande afin de vous offrir encore plus de délices et de douceurs. Je vous présente donc ma binôme, Morgane, jeune maman attentionnée et passionnée de cuisine. Secrétaire médicale (elle aussi), Amienoise, qui partage donc son temps entre le cabinet médical où elle travaille, sa petite chipie, son chéri et... sa cuisine :-) Pour sa première recette, Morgane vous propose le dessert qu'elle a réalisé à l'occasion du jeu concours pour les 2000 fans du blog : le Dôme Surprise.

Voici la dernière recette de mon trio gagnant, celle de Rose qui a remporté la troisième place avec son dessert : carré aux pommes caramélisées et crumble avoine-noisettes. Rose vous la connaissez, je vous en ai déjà parlé, fidèle groupie du blog, de son amour pour la cuisine et son inconditionnelle gourmandise... Je vous conseille d'ailleurs d'aller faire une petit tour chez elle, pas en Suède :-) mais sur son blog :  Les petits plats de Rose ... Bravo à toi Rose...

Aujourd'hui, je vous propose la recette de Stéphanie qui a obtenu le deuxième prix du concours les 2000 fans du blog avec son dessert : les feuillantines d'Automne. Saveurs automnales pour un dessert original, concocté avec amour par une passionnée de pâtisserie. Bravo à toi Stéphanie...

Voici la recette du dessert de notre gagnante Kathleen, qui a remporté le premier prix avec son Baiser volé. Savoureux mariage de la framboise et du chocolat, parfait pour cette perfectionniste et amoureuse de la pâtisserie. Encore bravo à toi et ton sublime dessert...

Enfin, voilà les résultats, l'attente fut longue... mais cela veut dire que vous avez bien travaillé, et que le choix fut difficile. Merci, tout d'abord aux 8 participantes, et oui pas de participation masculine... On reconnait volontiers que les femmes sont plus gourmandes que les hommes... Quoique!!!! Merci également à Virginie qui fut mon binôme pour les délibérations. Un grand merci, surtout, à Carapelli et Méert pour leurs participations à ce jeu concours. Je ne vous fait pas attendre plus longtemps, passons aux choses sérieuses ;-)...  Les gagnantes!!!! Le premier prix généreusement récompensé par Carapelli, est décerné à Kathleen pour son Baiser Volé. Baiser volé de Kathleen Dacquoise aux amandes, gelée de framboise et mousse caraïbes

Que diriez-vous d'une jolie et délicieuse tarte aux pommes? En toute simplicité, juste sucrée avec le miel de tilleul d' Aix&Terra  onctueux et parfumé...